Turšija iz mašine za suđe - Lako brzo i nakon hlađenja, odmah jestivo!

Poredati u obične tegle od 720 g. Na tu jednu teglu ide jedna supena kašika soli i pet kašika sirećata. Između povrća se može ubaciti bijelog luka, peršuna, ko šta voli od začina. Nakon što se nalije voda do navoja tegle, stavi so i sirće, tegle se čvrsto zatvore i redaju u mašinu za suđe. Mašina za suđe se uključi na najdužu i najtopliju funkciju (naravno bez tablete za pranje i bez sjaja).

Kad se ohladi, turšiju praktično možete isti dan otvoriti i jesti, a inače može stajati koliko god hoćete jer je na ovaj način savršeno pasterizirana i vakumirana.