Malina je zeljasta biljka iz porodice ruža, a tokom mnogih vjekova cijenjena je kao ljekovita biljka.
Često joj je pripisivana moć podsticanja plodnosti, u koju su svrhu više koristili njene listove nego plodove.
Međutim, očaravajući okus ploda maline najzaslužniji je za njen današnji status vrhunski popularnog voća.
Evo za šta je sve malina zdrava:
- usporava starenje kože
- jača kosu
- poboljšava zdravlje probavnog sistema
- snižava rizik od srčanog udara
- osnažuje imunitet i štiti od upala
- smanjuju masne naslage
Unosom maline aktivira se hormon adiponektin, od čijeg nedostatka pate ljudi s dijabetesom tipa 2.
Ljekovitost lista maline
Malinu nazivaju i ženskom biljkom jer liječi mnoge tegobe ženskih organa.
Čaj od listova pomaže kod menstrualnih grčeva, jakih krvarenja i iscjedka.
Nakon poroda, čaj od lista maline ubrzava oporavak maternice i podstiče stvaranje mlijeka.
Priprema čaja od lista maline:
Kašičicu izdrobljenog lista maline prelijte sa šoljom vruće vode. Pijte toplo.
Sirće od maline za skidanje temperature
Pomiješajte litru prirodnog jabukovog sirćeta sa 500 grama izgnječenih malina. Ostavite deset dana na toplom mjestu i procijedite.
U slučaju groznice razrijedite dvije kašičice sirćeta od maline u čaši vode i pijte nekoliko puta na dan.
Recept za svježi sok od maline
Evo koji će vam sastojci biti potrebni:
- 2 šolje svježih malina
- 4 kocke leda
- 2 kašike meda
- 1/4 šalice vode
Priprema:
Prvo što trebate napraviti jeste da dobro operete maline, nakon toga ubacite maline sa ostalim sasojcima u blender i dobro izmješajte – i vaš ukusan sok je spreman.
Maline imaju tendenciju da budu slatke, pa im je u suštini potrebno jako malo zaslađivača.
Smatramo da bi nekoliko kašika meda bile savršene kao prirodan zaslađivać za ovaj sok.
Maline je najbolje jesti svježe, no možete ih koristiti i za pripremu pekmeza, sokova, sladoleda, kolača, slatkih umaka itd.
Maline takođe možete sušiti ili zamrzavati.
Nema komentara