Grčki džem od šljiva je hit ove godine! Lako se pravi, a ukus je boli glava

Grčki džem od šljiva idealno je punjenje za palačinke ili kolač, ali ide i uz hleb kao užina ili slatki doručak.

Sastojci:

• 1 kg šljiva
• 2 kisele jabuke
• 1 kg šećera
• kašičica cimeta
• kesica vanile
• 2 kašike limunovog soka
• 5 čaša vode

Priprema:

Stavite vodu i šećer da se kuvaju, pa operite šljive i očistite koštice, a jabuke oljuštite i narendajte. Kad se sirup ukuva, dodajte voće i miješajte dok se džem ne skuva. Dodajte cimet, vanilu, limunov sok i rum po želji, pa ostavite da se kuva još dva minuta.